二重卵いろいろ予定が立たないtaeeです。 先日のお盆休み中、地元農家の卵を購入し、朝からTGK(卵かけご飯)を食べようと…炊きたてご飯に卵を割ったら…何か出てきた…卵の中に卵…卵中卵とも言われる二重の卵。ただ成長は止まってたらしく、うずら並の大きさ。殻はふにゃふにゃ。試しに割ったら(破いたら)、中も卵でした。小さな卵は食べなかったけど、元の卵は美味しくいただきましたwちなみにトッピングは取り立てのパクチーの実。