フライパンひとつで作るお弁当 | てぬ日記

てぬ日記

ゆるーく、手抜きな毎日。

いかに手を抜くかを考える毎日。

今日のオットのお弁当は












てぬ日記








鶏むね肉のソテーカレー風味

ジャガイモのソテー塩コショウ味

ピーマンの塩こんぶ炒め

焼き鮭

目玉焼き(唐辛子味噌サンド)

にんじんの醤油麹炒め

蒸しカボチャ

キュウリの酢の物(別添え)





こちらのコンテストに参加しましたらぶ②

http://ameblo.jp/comino/theme-10058637368.html


カワイイお弁当とか作れないので、

ズボラな手抜きテク満載のお弁当にしてみましたププッ・・・





手順はこちらこれ↓



①お肉や野菜は切っておきましょう

(夕飯の時にでも切っておくと便利ププッ・・・




②フライパンに油を薄くひいて材料を並べるププッ・・・

(火の通りにくいジャガイモも入れましょ) 




てぬ日記



鮭は塩コショウ

鶏むね肉はカレー味のスパイスでモミモミ

ジャガイモも塩コショウ

目玉焼きは火が通りやすいように黄身はつぶす




③目玉焼き、鮭、鶏肉、ジャガイモをひっくり返したら

隙間に野菜を入れるププッ・・・




てぬ日記



鮭はフライパンの壁も利用して皮も焼きましょププッ・・・



④野菜の味付けププッ・・・




てぬ日記



ニンジンは醤油麹

ピーマンは塩こんぶ




⑤目玉焼きをフライパンから出すププッ・・・




てぬ日記



空いたスペースで④で味付けした野菜を混ぜ混ぜププッ・・・




⑥出来たものから取り出すププッ・・・




てぬ日記



焼けたら取り出して冷ましましょうぷぷ




⑦冷めたら盛り付けププッ・・・




てぬ日記




目玉焼きは半分に切って自家製の唐辛子味噌を塗りましたぷぷ

空いたスペースはカボチャをレンチンしたものププッ・・・


お弁当は作り置きの酢の物も別添えでてへ





材料を切っておけばフライパンと菜箸とお皿だけで出来ちゃいますププッ・・・

洗い物は少ないし、同時に作れるのでガス節約!?へ?


レンチンも加えれば相当手抜きが出来ますよ~イエーイ





手を抜くことなら誰にも負けませんふっ・・・