今日のオットのお弁当は
鮭キノコご飯
鶏胸肉とパプリカのソテー（ガーリック風味）
野菜たっぷりのまる天
茶巾かぼちゃ
ジャガイモと玉子のサラダ（マヨ胡麻風味）
立派な鮭のカマが4切れ300円だったので、
焼いて余分な脂を落としてから3切れを炊き込みご飯に
普通の切り身で作るより、こってり仕上げ
（たまにはイイか…）
そうそう、キノコ系は安売りの時に大量買いして
切って混ぜて冷凍しちゃってます
今回はえのき、しめじ、エリンギ
キノコは冷凍する方が旨みが出て美味しいのです
冷凍しておけばいつでもサッと使えるしね
毎日残業のオット…
今日も明日も夕飯はいらないそうで…
アタシも仕事だからすれ違って土曜まで会えないかな～