ヘルシーサンドイッチ弁当

今日のオットのお弁当は

レタスと自家製中華風煮豚サンド

パプリカオムレツサンド

グレープフルーツ

キュウリとワカメの酢の物風

中華風の煮豚は焼き目を付けてサッと煮るだけ

余熱で火を通すからしっとり

今回はふうかさん とこの 中華風にんにく醤油 by ﾌｳｶさん で味付け

お水とお砂糖を加えて煮るだけで味が決まっちゃうんだよね～

あ、ピリ辛にするために鷹の爪も入れましたよん

残ったお汁は大根やゆで卵を入れて煮物にしてます

パプリカオムレツにはチーズとハム入り

意外とサンドイッチのお弁当は楽かもしんない。。。。