こんにちは♪♪♪
梅雨が明けた途端 蝉の鳴き声が賑やかな日々となっております。
気温は日に日に上昇し、挨拶がわりにいつも「暑いね〜」の繰り返しとなっております。
今年からということですが40℃になると「酷暑日」と言うことで今日がその初めての酷暑日の様ですね。
七夕🎋は終わりましたが変わらず折り紙教室へ行き作品を作っております。(これは6月末の作品)
すごく気に入ってる作品となりました。
暑い暑い夏を感じさせてくれる綺麗なひまわりのお花に癒されています。
妹が植えている松葉牡丹の枝を持って帰り植えて‥と言ってくれたので持ち帰り土に差し込みましたら翌朝、早速花が咲いたのでびっくりでした。
丈夫なお花の様で別名「ツメキリソウ」とも言われている様ですね。爪でプチっとちぎり土に植えるだけで育つ花と言うところからそう言われる様になったとか‥赤色と白色が咲いていますが朝早く開花し午後2時頃には萎んでしまう１日🌺ですね。
姪の嫁ぎ先のお家でニンニクの収穫があり頂いたので大阪枚方産のニンニクで黒ニンニクを作っています。スイッチONして18日目そろそろ仕上がりそうです。
嫁さんのお母さんと嫁さんと3人で土用の丑間近になって来たので鰻御膳を食べに行って来ました。
普段は行かないお店でしたが注文してから焼いて仕上げるお料理と言うこともありとても美味しかったです。
お店の入り口に飾ってあったお花です。
鰻三昧のお料理❣️
デザートも付いてました。
これは我が家のプランターで出来ているミニトマトです。
お隣の娘さんが切り芽を「植えてみますか？」ってくれたので植えた所ミニトマトが収穫できそうです。
この折り紙作品は今月30日にサークルの皆さんと仕上げん作品です。
テーマは「夏休みのひとコマ」大きな木🌲には蝉が飛んで来ています。蝉取りを楽しみしながらシートを敷いてアイスを楽しんでる場面。
今年手作りの🍆「茄子のカラシ漬け」をしました。
基本塩分取りすぎになるのが嫌で漬物や佃煮を食べるのは控えていますがお隣の奥さんから、からし漬け食べますか…と頂きましたので何十年ぶりかに食べました所カラシがよく効き過ぎるくらいの効いていたのですが美味しかったので自分で作ってみよう‼️と思いレシピを教えていただき塩分控えて作りましたところハマってしまい、また作りたい❗️と思ってるところです。
ミョウバン使用、カラシはなりカラシでなく缶入りの粉からしを使って仕上げました。
このマンゴーは石垣島の親戚から嫁さんの実家に
届いたマンゴー🥭です。私のところまでお裾分けで戴きました❣️
近日中にご馳走になります。
