お気に入りのレストランサカキでの初ディナー♪

先日、京橋駅から歩いてすぐのところにある『レストランサカキ』に仕事帰りに行って来ました

 ディナータイムに伺うのは今回が初めてです

ぐるなびで事前に予約(ウェルカムドリンク付きの6700円のコース)しました

まずはアミューズ。真っ黒な塊のようなものはイカスミを使ったパンふんわり食感が

ランチでもお目にかかるパンは甘くて美味しいので大好きパテなしでも

前菜一品目はこの時期なので岩手県産の生牡蠣大振りでタグ付きです

前菜二品目はランチでも絶対にオーダーする天使の海老・・・ここからほ名前がわからないので写真だけ

※前菜は一緒に行った同僚とシェアしました

ズワイガニのタルタルだったかな見た目もいつもキレイで楽しめるんですよね

真鱈の白子トマトソース白子は熱々でクリーミートマトソースとよく合います

魚は鯛

メインの肉料理は林SPF(豚肉)硬いとは違うしっかりした食べごたえというか、肉食感でしたいつも思いますが、添えてある野菜のひとつひとつの味もそれぞれしっかり感じられますほんとに美味しい

向かいで食べていた同僚が私がこのお皿の奥にある大きなししとうをナイフで切ったら離れているのに香りがしっかりしたとか

最後のスイーツはやはり、私はイチゴのタルト

コーヒーと一緒に出して頂いたちょとしたスイーツ。全部美味しかったのですが、特にナッツのホワイトチョコレートがけはナッツの香ばしさ&ホワイトチョコレートの甘さがとても合っていてちょと感動

すべてにおいて大満足でした

ごちそうさまでしたまた絶対に行きます