入れ替え
元々おうち好きだけど
おうち時間が増えた昨今
窓から見えるベランダの草花に
癒される日々
冬の間も頑張って咲いてくれてる
鉢植え達
苔や雑草を取り除き
土を入れ替え
新しい苗を植え
寄せ植えを仕立て直し
新しい鉢も仲間入りして
これから春を迎え
どんな風に変わっていくのか
楽しみ
土いじりをした後は
ザブーンとお風呂に入って
さっぱりしてから
夕飯の支度
早くビールが飲みたいので😆
ささっと出来るものを💨
まずはハニーチキン
コレ、ホントに重宝します
以前、レッスンでもお出ししたのですが
とにかく簡単！早い！お弁当にも使える！
今日は忙しいな
又は明日は忙しいな
と思ったら
思い立ったらすぐ出来る！
漬けとくだけで
ツヤツヤ鶏の照り焼きが
出来てしまう♪
教えたくないけど
教えちゃう😆
『ハニーチキン』
ビニール袋に蜂蜜大さじ1と醤油大さじ2と
鶏もも肉1枚を入れて揉み揉み
しばらくおいてオーブントースターで10分焼く
ほんまにこれだけ笑
例えば今日は帰りが遅くなりそう
と思ったら
朝ビニール袋に入れて
冷蔵庫に入れとくだけ
帰ったらトースターにお任せ
焼いてる間に副菜を作れる
冷めても美味しいので
お弁当にも向いてます
夜、冷蔵庫に入れておけば
翌朝楽々♪トースターで焼くだけ
もうお弁当は出来たも同然😆
他の漬け焼き等は
色んな調味料を入れるので
分量覚えられない
測るのめんどう
などなど、、
だけどこれは
調味料2つ‼️
しかも、1：2
こんな簡単なのあります？
それでいて
皮はパリッとジューシーな
照り焼きチキンが出来てしまう
コツも何にもない
誰でも出来る
料理やったことない
うちの子達
家を出て行く時に
これだけは！
伝えました笑
昨夜は焼いてる間に
春菊のサラダを作りました
こちらはまた後日😊
