新玉ねぎ
箱を開けると
大きい子達の隙間を埋める様に
ベビー新玉ちゃんが可愛い
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届いた日は別のメニューを
作りかけていたけれど
新玉ちゃんの顔を見たら
早速食べたくなる食いしん坊💦
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とりあえず大きなのを一つスライスして
少しだけ残っていた生ハムを千切り
トッピング
オニスラといえば鰹節もぱらり
生ハム入れたから
ドレッシングはバルサミコ酢を使って
バルサミコ&醤油&オリーブオイル
うまうま♪
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可愛いベビちゃん達はいかがいたしましょ?
グラタン皿に可愛く並べ
塩とオリーブオイルをかけてチン!
あっという間にやわやわ
たまたま冷凍してあった
ちょっと残ったロールキャベツの中身と
チーズをかけて
オーブントースターで焼けば
アッという間に
ベビー玉ねぎのグラタン風
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翌日は
こんな時期にイタリアへ行っていて
気を揉ませた息子が
なんとか無事帰宅
「今日は何食べたい?」
「イタリアン以外で」
ごもっともでしょ
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新玉ちゃんで肉じゃがでも
と思ったけど
可愛いベビーちゃん達を見て
ひらめいた

お肉を巻いて
すき焼き風に炊いたろっと
冷凍してある実山椒もぱらり
美味しいにきまってるね

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もう一品は
ホタルイカとわかめを
辛子酢味噌たれで和えて
スライス玉ねぎの上にのせ
ホタルイカと新玉ねぎのサラダ
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こりゃ日本酒よね

息子と2人
イタリア話を聞きながら
飲む日本酒&新玉メニュー
美味しいひとときでした😋

