#食log 美肌効果！食べる美人鍋！！。。。
寒い時期はお鍋がおいしくなる季節。
季節的にもオススメ、美容大国、
韓国伝統鍋料理、タッカンマリ！！
タッカンマリとは、韓国語で鶏1羽という意味で、鶏丸ごと1羽を煮込んだ鍋料理です。
東大門が発祥の地ということで、行ってきましたー。
東大門タッカンマリ横丁にある、
陳玉華ハルメ元祖タッカンマリ。
店内は熱気ムンムンです！
席案内後、注文は特に聞かれることなくタッカンマリが間もなく運ばれてきましたㅋㅋ
鶏丸ごと1羽のビジュアル！
ハサミで鶏1羽を豪快に切るパフォーマンス！！
食べるまでの工程も見て楽しめます。
美肌の元となるコラーゲンやビタミン群、アンチエイジングの成分などなどを鶏からたっぷり摂取できるので、美肌効果に期待度MAXです。
ニラとしょうがも具材に入っているので、代謝UPで冷え性改善、ダイエットにも！？
シンプルな味付けなので、お好みで醤油、酢、マスタード、特製唐辛子をブレンドしてタッカンマリを味わいます。自分好みにでき、美味しいです。
煮込む程うまみやコラーゲンが濃縮されるので、締めはカルグクスでスープまでいただき、美肌効果を最後まで存分に味わえます。
カルグクスは初めの注文時に頼むようにと書かれていますので、お忘れなく。
勝手に名付けてこれぞ美人鍋！
美人顔の自分もたっぷり味わってくださいㅋㅋ
地図はお借りしました。