こんばんは。
お下劣な日記なので、無理な方はUターンをw
今日のお昼の娘とのLINE
人生まだまだ長い。
これからも、ビックリすることは何度も起こるのでしょうよw
ちなみに美味しかったランチは昨夜と同じハッシュドビーフ
写真は昨日の物だけど、冷蔵庫で寝かせた今日の方が美味しかった。
カレーと同じく、寝かせた方が美味しいのかな?
今までは、前日と同じご飯を食べるのが嫌でしたが。
お弁当を作る光熱費とか考えたらさ。
前日と同じものを食べる方が安上がりよね?
そうやって、少しずつ節約していくのもありだな。と考えが変わりました。
それくらい、派遣シングルマザーには昨今の値上がりがキツいのよ…
でも、料理も好きだし、食べるのも好きだし、同じような安い料理ばかりを食べるのは精神的に苦痛なので、やはり食べたい物を食べる!は守ることにしてます。
今夜は貧乏家の希望の星!
やきそばー!
フライパンのままどーん!
何度も書いてますが、我家の焼きそばは、
野菜だけ野菜用の味付けで炒めて取り出し。
肉だけを肉用の味付けで炒めて取り出し。
麺だけを麺用の味付けで炒めて、最後に全部をサッと合わせて作ってます。
こうやって作るだけで、全ての食材が生きてきて、ご馳走になります
清水の舞台から飛び降りて買った青のりが最高の仕事をしてくれる