なんだか最近、
寒さが厳しくなってきましたね(´`:)
いろんなところで、
雪も降って、積もってるみたいなので、
気をつけてください。
さて、
我が家では週末に、
はじめてりんごジャムを作りました！
と言っても、
作ってくれたのは、
ほぼホームベーカリーですが(笑)
果物好きな子供たち、
機会があればジャムを手作りしたいなと、
思ってましたが、
果物が高くてなかなか買えません^^;
りんごやらイチゴやら、
バナナにいろいろ、
食べたいと言われてました。
そんな時に、
りんごのお得なまとめ買いを発見！
りんご6個で500円ちょっと！
やった(≧∇≦)bと購入！
思い切って二個分ジャムにしました^^
今回は青リンゴです！
一つはイチョウ切り、
一つはすりおろし、
水は入れず、砂糖とレモン汁で、
スイッチオン！(笑)
一枚目の写真が、
出来てすぐのです(*⌒▽⌒*)
結構、量もありました。
そして、大興奮の子供たち！
待てずに温かいまま、
すぐにパンに塗って試食^^
とっても気に入ってましたよ(o^-^)
砂糖はリンゴの量の半分以下、
余計な甘さはなく、
本当にリンゴ自体の甘い味が、
美味しくて、
しかも市販のよりサラサラしていて、
子供たちにも安心してあげられるわ(笑)
子供にジャムとかあげると、
大変ですよね(^◇^;)
口も手もお皿やテーブルまで、
酷いときは全部ベタベタ(´-ω-｀)
でもこのジャムはベタベタしないで、
ティッシュで拭いて取れるから、
助かるわ～^^;
何より子供たちが、
『お店のよりお母さんが作ったほうがいいじゃ～ん(*'▽'*)』と、
かなり気に入ってくれたから、
私も嬉しい(^_^)
他にも、
イチゴやオレンジなどのレシピあるから、
また安い時、機会あれば、
挑戦してみたいな～！
ちなみに我が家の子供たち、
オレンジジャムが一番好き(笑)
皮も嫌がらず(むしろ欲しがる)、
食べるからきっと気に入るだろうな！
何気に私も気に入ってるジャムです(∀)
でゎでゎ、
訪問ありがとぅござぃます！