コストコで
以前ミスジを買って食べてみたら
とても美味しくて
高いんだけどねっ^^;
以前は息子達
食べる量がとにかく多かったので
質より量だったんだけど
最近は
いいものを
ゆっくり食べるの良いですね～
そのミスジ
スペシャルプライスで
なんと
グラム１９８円！
これは安い！！
ミスジ肉とは
牛の肩甲骨の内側で
１頭から数百グラムしかとれない。
結構希少らしい。
赤身なのに綺麗な細やかなサシがはっていて
あっさりとした食感
それでいて濃厚な味わい
らしい
ホットプレートを出さずに
小さな鉄板で焼肉
お肉はこの肉のみ！
焼肉用にカットされているので
焼くだけ
楽チン！
うん、めちゃくちゃ柔らかい～
肉にあまり興味のない私でも
これは美味しい！❤️
って思う
このお肉、味もしっかりしてるので
焼タレは付けない方がいいかな？
塩とか、
レモンとかで充分な感じ
１枚でかなり満足！
大きめなカットっていうのもあるけど
息子もこれ３枚で満足したらしい
逆に経済的か⁉︎
コストコのお肉は冷凍しても美味しいしね
一緒に焼いたウインナーはこれ
これは、
やっぱり美味しい！
ピーマンと一緒に食べるのが好き(^^)