今日は 風がすごかったぁ。
パート先の駐車場で飛ばされかけた
こんな日は車の運転も怖い。
今日は救急車に3回も出くわした
ちょっと帰りが遅くなったので
ご飯は 時短＆楽ちん＆栄養を考え鍋にしました。
参考に
豚バラ キムチ ニンニク 生姜炒めてから水入れて
ミニ豆腐 白菜 ネギ入れて沸騰させてから 味噌 酒粕 酒 みりん ほんだし
醤油少々入れてグツグツ
更にシメジ 冷凍保存しておいたニラ入れて 卵落としてまたグツグツ
最後に 豆苗とすりごまを投入
あったまったぁ
美味しかったぁ
昨夜も鍋だった
稲荷は油揚げ買ってきて煮ました。
白菜と豚バラのミルフィーユ鍋
重ね方がわからなかったので参考にさせてもらいました。
鍋つゆは白だし希釈しただけです。
ポン酢＆柚子胡椒で食べました。
これまたあったまったし おいしかった
寒い日は鍋いいねぇ
楽ちんだし
今日ちょっとコンビニに久しぶりに行ったので
たまには贅沢にとこれ買ってみました。
ウニっぽい味します。そしてクリーミー
で リピするかと言ったら・・・・もうしないと思う。
我が家の好みではなかった。
それと
わざわざカップ麺でウニ味堪能しなくてもいいかな。って思っちゃった。
私の押しのカップ麺は カップヌードルのチリトマト
なぜか 昔から好き
旦那はシーフードが好きらしい。シーフードも美味しいよね
カップ麺 最近よく食べてます。 写真撮るの忘れて載せてないけど
けっこう 新らし好きなので 新味出るとつい買ってしまう。
最近は栄養価のあるカップ麺も販売されてるし
昔ほど体に良くないというイメージもなくなりました。
なので ついつい買っちゃう。
しかし
カップ麺を最初に考えた人天才
前に朝ドラにもなったけど日清食品の創業者・安藤百福さん
敬意を表します
おやすみなさい