最近寝る前に チョコレートを食べて寝ると
朝 胸焼けしてる・・
忘れてました。逆流性食道炎の寝る前のチョコは×でした。
年齢も年齢だし 気を付けないと。
暴飲暴食していた〇十年前がなつかしい
今夜から 寝る前の甘いものは控えます。
今夜のごはん
もつ煮が食べたい。
珍しくレシピ見ず 自分の感覚で煮ました。
ボイルもつは茹でこぼしてから 大根 人参 こんにゃくと一緒に煮ました。
赤唐辛子 ニンニク 生姜 酒 みりん 味噌 醤油 砂糖少々で味付け
そしてこれは
リュウジさんのバズレシピ観てたら真似たくなって
リュウジさんのレシピ
他にも真似たいものが多数。 このレシピのために赤ワイン買っちゃった
昨夜
真似ました。 少ない油で揚げ焼きに
私 ネギの青い部分
冷蔵庫でいつもしなびさせてしまって 捨てるはめになってたんですが
なるべく使おう。と最近反省しました。
ネギの青い部分は白い部分よりも栄養価が豊富らしい。
特にβカロテンは18倍、ビタミンKは14倍だそう。
来年は 食材を無駄にしないよう 考えて買って
考えて使う が目標。
節約しながらでも 体にいいものを摂取できるように。
できるかなぁ。
おやすみなさい