さて、グリーンピース・ソラマメ・木の芽・タラの芽が
いったいどんな料理に変身したでしょうか？
まずはグリーンピースから！
たえちゃん先生の手の動きと、お鍋の蓋がポイント！
炊いた後にすぐに上げず、しばらくそのままにしておくのです。
こうして、グリーンピースをふっくらと炊き上げます。
おぉ～！ なんと美しいグリーンピース
一粒一粒がぷりっぷりで、淡い桜色の小皿に盛り付け。
ほんのり甘くほんのり塩気がきいた【ひすい煮】に変身！
グリーンピースの香りが爽やかで、まるでおやつの様にもいただける一品でございます♪
いったいどんな料理に変身したでしょうか？
まずはグリーンピースから！
たえちゃん先生の手の動きと、お鍋の蓋がポイント！
炊いた後にすぐに上げず、しばらくそのままにしておくのです。
こうして、グリーンピースをふっくらと炊き上げます。
おぉ～！ なんと美しいグリーンピース
一粒一粒がぷりっぷりで、淡い桜色の小皿に盛り付け。
ほんのり甘くほんのり塩気がきいた【ひすい煮】に変身！
グリーンピースの香りが爽やかで、まるでおやつの様にもいただける一品でございます♪