鮮やかな椿に“たけのこの木の芽和え” | 熊本県 吉本多恵子料理教室のスタッフブログ    KKTテレビタミン出演中!
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熊本県 吉本多恵子料理教室のスタッフブログ    KKTテレビタミン出演中!

熊本県民テレビ『テレビタミン』でお馴染みのたえちゃん先生こと、吉本多恵子先生の料理教室。
テレビでは見られない先生の素顔や料理のコツ、教室での出来事など、
新米生徒&ブログ担当の持木美恵が綴っていきます。

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    鮮やかな椿に“たけのこの木の芽和え”

    俳句では春の季語である椿。
    鮮やかな椿を描いた器に
    “たけのこの木の芽和え”を盛り付ければ、
    日本の伝統的な春ですね。
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