どうも〜
誰もが訪れることの出来る
『田舎の保健室LinkS』
室長ナースたえこでございます
我が家にこんなにゆずが沢山実ってるのに、大きなトゲが苦手な室長は収穫しようも少しずつと能率上がらず
そんな時に現れるのですよ！
「ええよっ！採っちゃげるよ」
ととっても気の優しい男子が
我が家のたわわに実るゆずを収穫してくれて、しかも下処理までっ！
という事で、シロップとジャム作り
皮と実に分けてくれていたので、更に実と種と果汁に分けました！
後は皮を千切りにして、コトコトするまでに〜
ありがとうっ
自家製ゆずジャムは田舎の保健室LinkSのメニューで使用します
完全に無農薬(放置とも言う)です
是非とも季節もの♥
味わいにご来店下さいね♥
出来上がりは来週以降かなぁ
さて！
精米に行きましょーっと！
肩がこった〜
若くないわ
（笑）