皆サン、こんばんわぁ～
とうとう大晦日に突入してしまいましたよぉ～！！！
実感ゼロですが
明日は朝から出掛けて来ようと思っております。
その成果はまた明日ご報告な感じでイイよね
でゎ、今日の夕食～！
挽き肉、ひじき、白菜、その他を粘りが出るまで練って･･･
過程が一気に飛ぶけど、タネを形成して揚げてから
野菜とゴロゴロしますぅ～★
『鍋』、『ひじき入り肉団子の酢豚風』を作りましたぁ～
ママさん達のお昼の残りを温めただけですが
いやぁ～、“酢豚風”てのがイイねぇ
酸味が効いてて美味しく出来ましたよん。
ママさん達には大きな器で出したけど、
見事に完食してくれてて嬉しいッスね。
明日は日中に料理をしてお正月の準備に取り掛かりますよん
ちょっぴり大忙しになりそうです。
皆サンも、良い大晦日をお過ごし下さい