大雪が降る中…予約していたので、キャンセルすることなく向かいましたよ(><)!
ほんと寒かったぁ…

生地はスポンジ生地を天板に斜めに絞っていき…
焼き上がったものを型抜してケーキの周りや中の生地に当てはめていきます。
分量などは大阪ガスクッキングさんレシピなので載せることは出来ませんが…
結構 簡単に作ることができました!

ストロベリーピューレをムース状にして最後に
上から少し固めにたてた生クリームをのばしていきます。
まぁでも、ポイントは大粒で大きいイチゴ!
少し早いクリスマスパーティーを
結構あっさりとした味で、また大粒の苺も美味しい!
この日は、FM802さんから当選品も届いていて、嬉しかったので
ちょうど旦那さんも帰ってきて、さぁご飯を食べようかという時に
京都市のtaeさん!って呼ばれてラジオを鳴らしていたスマホを
カメラで動画撮ってしまいましたよ!(笑)
カメラで動画撮ってしまいましたよ!(笑)
