一足早い、クリスマス♪ | ほっこり ゆるるん

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先日、大阪ガスクッキングさんにてクリスマスケーキを作ってきました!
大雪が降る中…予約していたので、キャンセルすることなく向かいましたよ(><)!
ほんと寒かったぁ…


生地はスポンジ生地を天板に斜めに絞っていき…
焼き上がったものを型抜してケーキの周りや中の生地に当てはめていきます。




分量などは大阪ガスクッキングさんレシピなので載せることは出来ませんが…
結構 簡単に作ることができました!




ストロベリーピューレをムース状にして最後に
上から少し固めにたてた生クリームをのばしていきます。

昔は苦手だったのですが、回数重ねるごとにコツを掴めるようになってきた♪
何回も触れば触るほど生クリームがボソボソになるから結構ここは難しいんですよね。
思い切りが大事!  ↓ マクロ 写真特集♪






まぁでも、ポイントは大粒で大きいイチゴ!
と可愛いサンタの飾り付けセット!ですね(笑)



上手く出来た!気がする~☆


少し早いクリスマスパーティーを
しました( ´ ▽ ` )ノ ロウソクは…家にあったものを適当にさしてみた。長っっ!!(笑)



結構あっさりとした味で、また大粒の苺も美味しい!

サンタさん、そんなに見つめないで…!!



この日は、FM802さんから当選品も届いていて、嬉しかったので
またラジオを聞いて(FM802に)投稿してみたんですよね☆ そしたらまた採用♪




内容はクリスマスケーキ作って旦那さんの帰りを待っています~
今日はパーティー♪というようなこと。 
 


ちょうど旦那さんも帰ってきて、さぁご飯を食べようかという時に
京都市のtaeさん!って呼ばれてラジオを鳴らしていたスマホを
カメラで動画撮ってしまいましたよ!(笑) 

めっちゃ嬉しかったです♪







かなり寒い日でしたが、心がほっと温まるそんな1日でした。