やっこ野郎

男前豆腐店のやっこ野郎という豆腐を食べた。


さすがに、普通の豆腐の倍くらいの値だから、


ずっしりと重く、味はまろやか。


余分な水分がなく、


口の中でふわりと、とろけてなくなり、


しょうゆとの絶妙なハーモーニーがひろがる。


普通のやっこで、じゅうぶんお腹もふくれるし、


大満足！


さすがに、開発に命をかけた男前豆腐店。


アッパレ！！