最近、休みの日に主人と
プラ~っと電車で出かけるのが
楽しみの1つになっています![]()
簡単に掃除を済ませ、
さて今日はどこへ行こう![]()
あ、その前に今日は選挙だ![]()
(市長選挙)
慌てて向かいに住む
おばーちゃん(主人の母)に
声をかけたところ、
「選挙は来週だよ![]()
![]()
それより、これこれ~
」
お雛様![]()
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普段は主人の実家に
収納してもらっているのです。
こうして毎年忘れずに
飾る事ができるのも
おばーちゃんのおかげだなぁ![]()
いつもありがとう![]()
その後、無事にロマンスカーで
御殿場に行ってきました![]()
朝はお天気がよく青空だったのですが
着いたら雲が多く、
富士山にも雲がかかっていました。
何時の電車に乗って
バスでここまで行って
お昼はどこで食べようか、とか
目的なく本当に気ままにぶらぶら…
こんな時間を楽しみたいな
と思うこの頃です![]()
そして帰宅後は、
ひるてぃさんから教わった
凍み豆腐の餃子とポテトサラダに
チャレンジしました![]()
凍み豆腐をお湯で戻してみじん切り、
ビーツがなかったので
ニラ、白菜、しょうが、ネギ、
ニンニク多め、ごま油
この材料を餃子にしました![]()
ポテトサラダは
じゃがいもは塩ゆでしてマッシュ、
にんじんも茹でて、
柚子の皮(塩揉み)、
梅酢がなかったのでお酢、
パセリ、塩こしょう
で完成![]()
餃子にビーツのピンク色がないのが
少し寂しかったのですが、
味は再現出来たかも![]()
ポテトサラダもいい感じ。
でもですよ、
問題は子供たちなんです![]()
特に、息子(26歳)が
お肉大好き星人なので
箸が進むかどうか、、
結構食べてる〰️![]()
嬉しい![]()
出来上がった時間が
遅くなってしまったのですが、
これだと、あまり
胃もたれしなくて良いかも![]()
と思いました。
また作ってみよう![]()
最後までお読みいただき
ありがとうございました。
