鎌倉でグループに分かれて
ウォークラリーをしたそうです。
ランチは、好きなお店で食べて良い🌸との事で
娘達は、当初の予定の玉子焼き専門店が見つけられず、
パスタを食べたそうです。
デザートにタピオカ抹茶ミルクを飲んで😍
美味しかったと…
今時の中学生、凄いですね🌸
で、今日のお弁当は
前々から冷製パスタにしようと準備をしていましたので、
娘に、何パスタを注文したのか聞いてみると
4種のチーズクリームパスタだそうで
かぶってなくて良かったです。
トマトがお安くなる季節には、
フレッシュトマトだけのソースを作ってストックしてます🌸
そのトマトタップリのソースに、
にんにくみじん切りをアーリオオーリオし
ズッキーニ ハム パプリカ シメジを炒めたものと合わせて
冷製のソースを作って冷蔵庫で冷やしておきました。
パスタを入れる容器も冷蔵庫でキンキンに冷やして
朝は、パスタを茹でて氷水で締めて
オリーブオイルを絡めてからソースと合体し
容器にイン🌸
粉チーズと大葉をかけて出来上がりです🍀
お昼まで冷たいと良いなぁ🌸
ちなみに、パスタは
食べこぼし予防の為に、ペンネにしました。
クリームコロッケ
海老タルタルフライ
茹で玉子
スナップエンドウ
カニカマ
お花人参🥕
プチゼリー
詳しい作り方
おかず