±０暮らしのレポーターを務めています。
クッキングミキサーB010を使った料理、今月のテーマは時短簡単！主食レシピです。
パスタソース作りにチャレンジしてみたよ
使用したクッキングミキサーB010
↓
トマトパスタ
【材料】
トマト １ケ
たまねぎ 1/8ケ
ベーコン 2枚
オリーブオイル 大さじ１
塩、こしょう
パスタ ８０ｇ
【作り方】
材料を大き目にカットして、ミキサーに入れる。
パッキンをはめて、ミキサーにかける。
そこへオリーブオイルと塩、胡椒を足して、さらにミキサーをかける。
パッキンを取って、蓋をしてレンジで２分加熱。
パスタを茹でて、絡めて出来上がり。
火をあまり通してないので、トマトの色が鮮やかでレンジでチンする時に蓋をしていたので、ちょっと水っぽくなってしまったので、
チンする時は、蓋を外した方が良さそうです。
フライパンでトマトソースを作るより、かなり時短に出来上がりました。
そこは満足です。