泣くほど美味しいビーフヘレカツサンドが食べれる店。
銀座の名店「新世界グリル梵」。
大阪の新世界に本店があるらしく、そちらは洋食屋さんです。
で、カツといえばトンカツの東京に、ビーフカツサンドを引っさげて進出してきた、というわけです。
店内はカウンター席のみ、行列必至です。
お肉は和牛?と思いきや、オージービーフです。
が、上質な肉を使ってるだろうし、当然ながら丁寧に仕事が施されているのか、超柔らかい!!
オージーと聞くと、何となく固そうなイメージがあるけど、とんでもない。
牧草牛特有の脂の少ない赤身でありながら、臭みが無くジューシー、でもサッパリしてます。
良い肉といえばサシの入った和牛でしょ、っていうイメージを覆してくれます。
パンも美味しいんだな~。
きっとパンもこだわってるんだと思いますよ。
そして何といってもソースがまたイイ!!
2200円するだけのことはあります。
が、これ食ったら他のカツサンドは食べれなくなります。
銀座に行かれたら、行列覚悟で是非!
11時台なら並ばずに済むかもしれません、14時以降も空いてるかもしれないけど、無くなり次第終了なんで注意です。
そうそう、テイクアウトもやってて、近くの歌舞伎座のスターや芸能人さんにも人気らしく、お土産の定番なんだって。