美瑛・旭川ツアー その4 旭山動物園
美瑛・旭川ツアー その4 旭川でお酒
旭川に到着後、ホテルに荷物を置いて、徒歩で高砂酒造まで。
国士無双を作っている蔵元です。個人的には一夜雫のファンです。
冬場だと醸造の様子が見られるのですが、いまは施設の見学のみです。2月の旭川は極寒です。行きたいけど辛いなあ。
一通り見終わると売店で試飲の時間です。
飲み過ぎない内に味を確認して、買うものを決めないといけません。味がわからなくなってしまい、後で「何でこれ買ったんだっけ」というのは避けたいものです。
「一夜雫」の と蔵元限定酒の「かくじょう」を購入。あと試食した甘酒も数本。甘酒はあまり好きではないのですが、これはライスプディングみたいですっきりと美味しかったのです。甘すぎなくて。
千鳥足にならないうちに出て、歩いて街中まで戻る途中、古道具屋に昔のポストが置いてあるのを発見。売り物?怪しい感じです。
夕食を済ませ、夜の街へ。
前日の宿の名前と言い、スプーンに縁があるのか、今回。
相方はフレッシュなフルーツを使ったアルコール分低めのカクテルを。見た目も美しかったです。
自分はギムレット。フレッシュライムを使った甘くないタイプで好みでした。
次に、カリラを。
次にバッティドモルトを。バーテンダー情報ではアードベグ50%、ラフロイグ45%、ボウモア5%とか。
年数が若いのでブランド名は出せないのか?組み合わせとしては強すぎる2種類の間でボウモアは効果が無いよう気も…。
旅先でバーに入るのは楽しいです。20代前半と思われる女性バーテンダーの今後の活躍に期待です。
さあ、明日は旭山動物園。


























































































