免疫力をつけるために…

免疫力をつけるために使った食材とメニュー。

なにせ、本にあるものを書くだけでなく、実践するのが最大のアウトプットだから…

根菜中心の味噌汁。

そして、タイを天然塩で焼いて…

このようにできました👍

ひじきには、おからを入れたり、健康志向を詰め込んだものになっています👌

納豆ごはんは、胡麻に出汁を取った昆布を佃煮にして再利用した👍

和食が日本人の健康のヒントになるなぁ👌