北海道のお米が美味しくなった | kamoriのブログ

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北海道小樽市の街頭演説で麻生太郎副総裁が「温暖化したおかげで北海道のコメは美味くなった」と語って波紋を呼んでいます。SNSで「品種改良の努力を踏みにじっている」などと批判されています。

 

北海道大学の専門家は、、①品種改良②栽培技術③収穫後技術の3点により北海道のお米が美味しくなったので、「温暖化の影響はほとんどない」と指摘しています。