”築地市場が開場します。豊洲新市場の間違い?ではありません。”豊洲は環境面、耐震性で市場としては不適格。あの東日本大震災のときも、豊洲で液状化現象が起きたのに比べ、築地がほぼ無傷だったことを忘れないようにしたい。 この自主営業、私たちも応援したいし、外国の人にもどんどん伝えていきたい。