駅弁

旅をするときの楽しみの一つが、駅弁。

しかし、一部を除き、難点が。日持ちさせるため、どうしても使われる添加物の量、種類が多いこと。

先日、山陰を旅したときも、ある駅でさまざまな駅弁があったけど、原材料を見て、購入を見送った。

添加物が入っていない、あるいは1種類程度にとどまっている駅弁で、個人的におすすめなのはこれ。

- 玄米弁当（北陸新幹線、しなの鉄道　軽井沢駅）

- いかめし（函館本線　森駅）

- ますのすし（北陸新幹線、あいの里とやま鉄道、高山本線　富山駅）