今日は朝から雨でしたが、嫁と娘が義母の実家である長野へ
早朝から旅立ちました。２泊３日のお出かけです。
肌寒いので、夜ご飯は鍋が無性に食べたくなりました。
それも塩ちゃんこ風味で豚バラが無性に食べたい・・・
午前中にスーパーへ買い出しに。
つゆは塩ちゃんこの地鶏だししかありませんでしたが、豚バラ
でも合うだろうと判断して、それを購入。
にんじん、長ネギは家にあったので、ハクサイ、黒舞茸を
購入しました。
あと、メインの豚バラ肉ももちろん購入。
ビール飲みながら、機嫌良く調理♪
うまそ～
〆はうどんで
ＣＳ初戦はベイの快勝！ベイのおちょこで乾杯♪
明日の第２戦もＴＶにかじりついて観ます。
広々としたリビングが一人で使えて、開放感がハンパないです！
いつも奥の自分の部屋にひきこもって、リビングは嫁＆娘が
占領しているのでこの快感はめったに味わえません。
１週間くらい泊ってくればいいのに（笑）