tacosuke33さんのﾌﾞﾛｸﾞ -3ページ目

本日の夕食＆ﾃﾞｻﾞｰﾄ

～今日の夕食

～

昨日は散々迷いましたが…今日は

ｶﾚｰ

に決定

そんな訳で…

ﾄﾞﾗｲｶﾚｰ

作ってみました

～材料～
ご飯……………2合
挽き肉…………150g
冷食ﾐｯｸｽ野菜…150g
玉ねぎ…………1/2
蒜………………1欠片
万ネギ…………少量

Ｓ&○ｶﾚｰ粉……約30g
塩胡椒…………適宜
砂糖……………小ｻｼﾞ1/2
醤油……………小ｻｼﾞ1/2
ﾊﾞﾀｰ……………小ｻｼﾞ1
サラダ油………大ｻｼﾞ1
ｹﾁｬｯﾌﾟ…………大ｻｼﾞ1
乾燥ﾊﾞｾﾘ………小ｻｼﾞ1
ﾅﾂﾒｸﾞ…………小ｻｼﾞ1/2

～作り方～
《ご飯》
前もって硬めに炊いておく

《具材調理》
①玉ねぎ＆蒜を微塵切りにしてキツネ色になるまで炒める
②冷凍ﾐｯｸｽ野菜、挽き肉を加えて炒める
③砂糖、塩、胡椒で少し味付け(お好みで)
④ﾊﾞﾀｰ＆ｹﾁｬｯﾌﾟ投入
⑤火を止めてご飯を入れてよく混ぜる
⑥香り付け？で醤油＆ﾅﾂﾒｸﾞを入れる
⑦混ぜ合わさった物がこちら↓↓

～仕上げ～
⑦に火を止めたままｶﾚｰ粉を(お好みの分量)混ぜる
⑧万ﾈｷﾞを微塵切りにして加えて再度炒める
⑨塩、胡椒で味を整えて飾り付けの乾燥ﾊﾞｾﾘを少量まぶす

こちら↓↓

～盛り付け～
⑦の上にお好みで半熟たまごを載せる

～出来あがり完成図～
ばば～～～～ん

半熟たまご…失敗しちゃいました

～ﾃﾞｻﾞｰﾄ～
昨日get出来なかった
お団子を購入

月見詰合せお団子
じゃじゃ～～～ん

写真のﾄﾞﾗｲｶﾚｰ
色合い良くないですね…

実物はもう少し黄色い感じ

まぁ…相変わらず見た目は悪いですが

そこそこ美味しく出来ました

ご馳走様でした

本日の夕食＆ﾃﾞｻﾞｰﾄ

はい………
悩みました

かなり悩みました

……今日の夕食

カレーにするか

炒飯で攻めるか

はたまた…パスタで満たすか

悩みに悩み抜いて…
さらに猫舌ﾓｸﾞ友さんの助言も得て

パスタに決定

そんな訳で…

ﾂﾅｸﾘｰﾑﾊﾟｽﾀ

作ってみました

～材料～
ﾊﾟｽﾀ(1.6㎜)…1.5人分
ﾎﾜｲﾄｿｰｽ…適宜
生ｸﾘｰﾑ……適当
牛乳………適量
ﾂﾅ…………ﾐﾄﾞﾙｻｲｽﾞ1缶
ﾏｯｼｭﾙｰﾑ……缶詰めに残ってた量
塩胡椒……ｱﾊﾞｳﾄ
ﾊﾞﾀｰ………ほんの気持ち
ｵﾘｰﾌﾞ油…そこそこ
その他……色々

～不足材料～
飾り付け用のパセリ

～作り方～
①…薄い塩水でﾊﾟｽﾀを茹でる

②…材料を適当に混ぜる

③…①＋②

～盛り付け～
洒落たﾊﾟｽﾀ皿なんか要らないんです

ｿｰｽは携帯を用意してからかけないと…見る見るうちにﾊﾟｽﾀの下に消えていくのね～

普通のﾂﾅﾊﾟｽﾀに見えちゃう