～今日の夕食
～
昨日は散々迷いましたが…今日は
ｶﾚｰに決定
そんな訳で…
ﾄﾞﾗｲｶﾚｰ作ってみました
～材料～
ご飯……………2合
挽き肉…………150g
冷食ﾐｯｸｽ野菜…150g
玉ねぎ…………1/2
蒜………………1欠片
万ネギ…………少量
Ｓ&○ｶﾚｰ粉……約30g
塩胡椒…………適宜
砂糖……………小ｻｼﾞ1/2
醤油……………小ｻｼﾞ1/2
ﾊﾞﾀｰ……………小ｻｼﾞ1
サラダ油………大ｻｼﾞ1
ｹﾁｬｯﾌﾟ…………大ｻｼﾞ1
乾燥ﾊﾞｾﾘ………小ｻｼﾞ1
ﾅﾂﾒｸﾞ…………小ｻｼﾞ1/2
～作り方～
《ご飯》
前もって硬めに炊いておく
《具材調理》
①玉ねぎ＆蒜を微塵切りにしてキツネ色になるまで炒める
②冷凍ﾐｯｸｽ野菜、挽き肉を加えて炒める
③砂糖、塩、胡椒で少し味付け(お好みで)
④ﾊﾞﾀｰ＆ｹﾁｬｯﾌﾟ投入
⑤火を止めてご飯を入れてよく混ぜる
⑥香り付け？で醤油＆ﾅﾂﾒｸﾞを入れる
⑦混ぜ合わさった物がこちら↓↓
～仕上げ～
⑦に火を止めたままｶﾚｰ粉を(お好みの分量)混ぜる
⑧万ﾈｷﾞを微塵切りにして加えて再度炒める
⑨塩、胡椒で味を整えて飾り付けの乾燥ﾊﾞｾﾘを少量まぶす
こちら↓↓
～盛り付け～
⑦の上にお好みで半熟たまごを載せる
～出来あがり完成図～
ばば～～～～ん
半熟たまご…失敗しちゃいました
～ﾃﾞｻﾞｰﾄ～
昨日get出来なかった
お団子を購入
月見詰合せお団子
じゃじゃ～～～ん
写真のﾄﾞﾗｲｶﾚｰ
色合い良くないですね…
実物はもう少し黄色い感じ
まぁ…相変わらず見た目は悪いですが
そこそこ美味しく出来ました
ご馳走様でした
～昨日は散々迷いましたが…今日は
ｶﾚｰに決定そんな訳で…
ﾄﾞﾗｲｶﾚｰ作ってみました～材料～
ご飯……………2合
挽き肉…………150g
冷食ﾐｯｸｽ野菜…150g
玉ねぎ…………1/2
蒜………………1欠片
万ネギ…………少量
Ｓ&○ｶﾚｰ粉……約30g
塩胡椒…………適宜
砂糖……………小ｻｼﾞ1/2
醤油……………小ｻｼﾞ1/2
ﾊﾞﾀｰ……………小ｻｼﾞ1
サラダ油………大ｻｼﾞ1
ｹﾁｬｯﾌﾟ…………大ｻｼﾞ1
乾燥ﾊﾞｾﾘ………小ｻｼﾞ1
ﾅﾂﾒｸﾞ…………小ｻｼﾞ1/2
～作り方～
《ご飯》
前もって硬めに炊いておく
《具材調理》
①玉ねぎ＆蒜を微塵切りにしてキツネ色になるまで炒める
②冷凍ﾐｯｸｽ野菜、挽き肉を加えて炒める
③砂糖、塩、胡椒で少し味付け(お好みで)
④ﾊﾞﾀｰ＆ｹﾁｬｯﾌﾟ投入
⑤火を止めてご飯を入れてよく混ぜる
⑥香り付け？で醤油＆ﾅﾂﾒｸﾞを入れる
⑦混ぜ合わさった物がこちら↓↓
～仕上げ～
⑦に火を止めたままｶﾚｰ粉を(お好みの分量)混ぜる
⑧万ﾈｷﾞを微塵切りにして加えて再度炒める
⑨塩、胡椒で味を整えて飾り付けの乾燥ﾊﾞｾﾘを少量まぶす
こちら↓↓
～盛り付け～
⑦の上にお好みで半熟たまごを載せる
～出来あがり完成図～
ばば～～～～ん
半熟たまご…失敗しちゃいました
～ﾃﾞｻﾞｰﾄ～
昨日get出来なかった
お団子を購入
月見詰合せお団子
じゃじゃ～～～ん
写真のﾄﾞﾗｲｶﾚｰ
色合い良くないですね…
実物はもう少し黄色い感じ
まぁ…相変わらず見た目は悪いですが
そこそこ美味しく出来ました
ご馳走様でした