東京ガス

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東京ガスの
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料理ってやっぱり深いのは人間が作るものだからだと思う
人間が人間の為に作る

だからこそストーリーというものが成り立ち
誰しも料理を作ってもらった経験があるだろうから
感動するんだと思う

私も死んだばーちゃんの家で育てられ
あの頃は煮物が３６５日毎日あった

反抗して、自分で煮物以外の料理が食べたくなって作り出した
それで料理が上達してしまった

だけどその料理も全部
ばーちゃんが毎日朝５時から台所に立つ姿を見ていたから
覚えたものだった

そんなばーちゃんの煮物を食べなくなって
もう死んでしまったばーちゃんの味を求めて
何回も煮物にチャレンジするんだけれども
一歩も届きはしないね

でも時間がたってから気付いた事もあるんだ
一歩も近づけないのは当たり前で
それはばーちゃんの味だから
ばーちゃんにしか出せない味

私が作ってたのは私の味であって
ばーちゃんがもし私の味を作ったとしても
近づけたとしても、それはばーちゃんの味になってしまう


それでも
あの味に追いつきたいと思う私は
週に１度、２度は煮物を作るけれど
もう何年たっただろう

ばーちゃんが死んで何年もたつけれど
まだあの味を覚えていられる事が幸せだと思う

ばーちゃんが私を料理でも幸せにしてくれたなら
私は私にしか出来ない料理で誰かを幸せにできるかもしれない
だから料理が好きです
誰かに作ってあげる事が好きです

いつかカフェを開いたら
その時にばーちゃんのエプロンを身に着けたい

まだ１度も身に付けず、タンスにしまってあるエプロン
後２０年は待ってほしい