いつのまにかスーパーの食品売り場には、梅が積まれていました
芳醇な香りに幸せを感じながら・・・
今年は作るのをやめようか・・・と考えながらも、梅の1ｋｇ袋を選別
梅干しは毎年1ｋｇずつをジップロックで、和歌山県産南高梅で漬けています
そして・・・
いちばんキレイな状態の1袋だけ、買ってしまった
2Lが、オニギリには最適サイズ
塩は10％
スーパーで、状態の良い梅を見かけたら・すこしずつ漬け作業しよう
『梅サワー』は、去年・3瓶漬けたのにまだ残っているので漬けません
梅干しは合計で5ｋｇくらいは漬けようかな
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今夜は夫・飲み会です
お店に行く前に、1度帰宅して・シャワーを浴びて行ってくれたので・・・
お風呂掃除と洗濯物が出来て良かった
私も洗濯物を回している間に、夕飯です
昼間にスーパーで・お刺身を探しましたが・・・
私のお気に入りが無い
別のスーパーへ行くか・・・
それは暑いし面倒だし・・・
お刺身諦める？！
いやいや・・・
夫が食べられないモノは、夫が居ない時にしか食べられないし・・・
ホタテの刺身食べたい
向こう側が透けて見える、ペラッペラにスライスされた刺身しか無い
諦めかけたら・・・
握り寿司コーナーに
写真・右下の、貝類が美味しかった
ホタテは・・・
お米は食べたくなかったのに、残すのもアレなんで・食べましたが・・・
ビールで流し込みました
暑い日はビールが美味しい
ちょっと飲み足りなかったので、ワインを開けちゃいました
1杯だけなら、ほろ酔いで後片付けも出来るはず
お腹が一杯になりかけていたので、おつまみに何か作るのも・・・
冷蔵庫にあった常備菜の『大根の柚子甘酢漬け』に、紫蘇と胡瓜とチーズを挟んで・・・
サッパリ・シャキシャキ美味しくて・・・
5個ぐらい追加で食べました
胃袋・増えた？！
そして・・・
鍵を持って行くように言いましたが・・・
「21：00頃には帰って来るから大丈夫！」と言っていた夫・・・
22：45分・・・まだまだ帰って来ません