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12月29日(月)
忘年会ランチ☆
今年のパーティ納めでした~
テーブルにぎっしりお料理が並んでいるのを見ると笑みがこぼれます♪
朝を抜いての参加だったのでがっつりいただきました!


お友達宅に飾られている小物たち。
私の心をくすぐるものばかりっ!
お話を聞いてみるとヨーロッパ方面で購入されたものなど。
見つけている場所がおしゃれ過ぎデス。
(ワタクシ欧州へ行ったことありません。。。)
お買物上手な人にはお買物の神様がついているのね~
アメリカではじけようっ
日本ではフランフランだわっ


デザートはおいしい紅茶とともにいただきました。
カップも素敵で話題になり、いただくものが一層おいしく感じられます☆

本日私が作ったのは、
・タンドリーチキン
・プチトマトマリネ
・水菜とナッツのサラダ
・バラ型マロンケーキ


=プチトマトの白ワインマリネ=
プチトマト 400g
白ワイン 1/2カップ
レモン汁・はちみつ 各大さじ2
.肇泪箸鯏鬚爐
⊂鍋に白ワインを入れて中火にかけ、煮立ったら火をとめる。
 熱いうちにレモン汁・はちみつと塩小さじ1/2を加えて混ぜる。
 (甘さが欲しい時は好みで砂糖を足す *本日は30~40gほど足しました)
 冷めたらトマトを入れて、密閉容器にふたをして冷蔵庫で半日。