クリスマスイヴ☆
夫が帰宅できるというので本日はちょっぴり豪華なお夕食にしてみました。
お肉を焼くのは必ず彼の仕事なのです。
私はなかなか上手に焼けなくって。。
今回もいい感じにミディアムレアでおいしかったです♪
＝メニュー＝
コーンスープ
トマトマリネ
水菜とカシューナッツサラダ
ポテトグラタン
近江牛サーロインステーキ
お赤飯のおにぎり
先日行ったカナダで購入したアイスワインを開けました。
葡萄の香り、甘い口当たりはキケンです。
いい気分になりました～
デザートはドームケーキにしました。
息子のリクエストで「普通のショートケーキ」と。
中はイチゴを混ぜたクリームとカスタードの2段になっています。
そしてトップにアラザンとホワイトチョコを削ってトッピングしました。
ジンジャー風味ではありませんが、クッキーを焼いて
息子と一緒にアイシングでデコ。
親子でお絵かきのようで楽しい時間でした。
息子は早々と寝に行きました。
夜中にサンタさんが来るんですってー
さぁ準備開始！ byサンタ