小龍包

６月９日（金）
中国人シェフに小龍包の作り方を教えてもらいました。
ご存知の方もいらっしゃると思うのですが、私は今日初めて作り方を知ったので
中のスープはこうなっていたのかぁ～と目からうろこ☆でした。
出来栄えは・・・お味はグーッ！！なんだけど皮が少し厚かったのと包み方がイマイチ・・・。
シェフは「毎天練習練習！」と言っていたけど一般家庭ではそんな毎日食べない作れない。
やっぱ中華はお店で食べるのが一番かも♪