少し前、
母と2人で下山までドライブ。
五平餅ランチしてきました。
トヨタイムズのCMで香川照之さんが映っていた大きな五平餅の看板。
いま香川さんどうしているのかな？
店先に置いてあるお野菜を見るのもお楽しみ〜
春は山菜！
この時は山菜の女王と呼ばれるコシアブラを購入。
黄緑色の葉っぱがとてもきれいです✨
天ぷらとおひたしにして。
はじめて食べました。
噛んだときのふわっと香る風味が何とも美味しい！
山菜の代表格の王様と言われるタラの芽と並ぶそうですが
個人的にはコシアブラの方が好き＆美味しいと思いました。
来年もこの時期に来なくては！
