前回のカレーに以下を足しました。
トマトピューレ 大さじ2杯
昆布だし 250cc
この分量はあまり気にせず、味見したり、見た目を気にしながら、増減してください。
市販のルーで作ったときに、残ったカレーを使う場合は、
塩加減も調整すれば、使える方法です。
すごくカレーっぽい。少し汁気が出て、雑穀ごはんとあってます。
トマトと昆布の旨味も加わり、おいしくなりました。
ごちそうさまでした。
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