シンプルなカレーを作ってみた。 その2 | 理想のカレーの作り方

シンプルなカレーを作ってみた。 その2

前回のカレーに以下を足しました。

トマトピューレ 大さじ2杯
昆布だし    250cc

この分量はあまり気にせず、味見したり、見た目を気にしながら、増減してください。
市販のルーで作ったときに、残ったカレーを使う場合は、
塩加減も調整すれば、使える方法です。

$理想のカレーの作り方-2011-03-18 08.28.07.jpg2011-03-18 08.28.07.jpg
すごくカレーっぽい。

少し汁気が出て、雑穀ごはんとあってます。
トマトと昆布の旨味も加わり、おいしくなりました。

ごちそうさまでした。


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