『理想のカレーとは．．．』

自分の理想のカレーを作る

と宣言してみたのですが、ピンときません(^_^;)

自分がカレーに対して思っている・考えていること等を少しずつ整理してみようと思います。
（必ずしも整理できるとは限りませんが…）

Ｑ．カレーとは何なのか？どう認識しているのか？

Ａ．スパイスを使って、食材を調理したもの。

う～ん、初っ端からアバウトな解答ｗ

でも、そう認識しているから仕様がありません。

ただ、縛りが少ない料理であることが魅力の１つであることは確かです。

スパイスを使って調理していれば、私はカレーと認識することにします！！

予想通り、整理できなかったので続きはまた明日。

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