こんばんは。
今日は、風も強く散歩はせずに、自動販売機まで飲み物を
買いに少し下りたくらいでした。
おやじは、今日メインの漁に出て『漁獲量日本一』のしらすを
捕って来ました。
しらす＝ちりめんじゃこ
なんですけど、釜揚げなどの加工物は見たことあると思うの
ですが・・・
生しらすって、スーパーにはまず並ばないですよね。
ちなみに・・・
これが、生しらすです。
これ、ボクの『ひとさし指』です。
小ささが分かるでしょ?
捕れたては、こんな小さな稚魚もピチピチと跳ねてるんです。
ちなみにこの生しらす、生姜醤油に付けて刺身で食べると
美味しいんです。
島の名物で、『生しらす丼』ってあるくらいですからね。
※お知らせ
明日は以前の病院に用事があるのと、車検を受けに行くので
更新やペタ、コメント返信など遅れると思います。