こんばんわ！！
このブログをお読みの皆さん、ダイエットは順調ですか？？
順調な人もそうでない人もあきらめず！頑張りましょうネ＾＾
さて本日のお題は、脂っこ～い『中華料理』についてです。
皆さん、下記の画像をご覧下さい。
おいしそう・・・だけど太りそう・・・
そう思いませんでしたか？
しか～し！！ダイエットに不向きではないのですよ～～！！
中華料理は油っぽいからダイエットには不向きと思ってるいる方が
以外に多いのですが、むしろ逆！
多様な栄養素が一緒に摂れる料理が揃っている。
オススメは炒め物です。
レバニラ炒めや回鍋肉を見てもわかるように、野菜や肉がバランス
よく入り、しかもしょうがやにんにくといった、体を温める薬味も多量に使われている。
食べるならラーメンセットではなく、ご飯とおかず、スープが楽しめる
定食がいい。
頼もしい‘やせ料理’満載！セットより定食がオススメ！
『餃子やショウロンポウは太りやすい？』
餃子やシュウマイ、春巻き、ショウロンポウなど皮に小麦粉を使用している
点心は、残念ながら太りやすい。
ただ、どうしても食べたい時には酢をたっぷりとつけて食べて欲しい。
酢には、酸化した油を中和する効果があり、また糖質の吸収を
緩やかにしてくれる。
他に体を温め、消化を助ける辛子もオススメだ。
『炭水化物の重ね食いは肥満に直行！』
（ラーメンと半ライス）（ラーメンと半チャーハン）は食欲旺盛の人
の定番だが、炭水化物の重ね食いは肥満をもっとも促進させる。
腹いっぱい食べたいのであれば・・・
上記のようにスープがついてくるチャーハン大盛りに、炒め物などのおかず
を組み合わせるほうがベター。
『ザーサイは腸内環境を整えるスグレモノ』
ザーサイは、塩分が多いからと敬遠しがち。
でも実は、腸内環境を整え、消化・吸収の働きを高めてくれる発酵食品。
積極的に食べたい！！