モツ鍋

前から、行ってみたいと思った恵比寿の｢蟻月｣に行ってきましたよ。



すごかったです

お肉のプリプリ感と甘みは絶品でした。



『僕的』には、お味噌のモツ鍋なら福岡の｢やま中｣で、この写真の｢赤｣と言われるお醤油のモツ鍋なら｢蟻月｣ですね♪



この後の、雑炊も絶品でした(^o^)