プリンを作りました。
やわらかく、なめらかな口どけと、たまごとバニラの芳醇な香り、カラメルの苦みが気に入っています。
レシピは小嶋ルミ先生の『小嶋ルミの決定版ケーキ・レッスン』を使用させていただいています。