うまからず【煮豚】まずからず | 丸に橘

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週末は勝負🐷


今回は、ちょっと作戦変更☝️

1時間下茹でからの❗️

一晩寝かせました☺️


うまからず

まずからず💦

 


どうしても、豚の匂いが気になる私は

豚に塩ぶっかけてからの、下茹でも塩投入❗️


からの今回は1時間以上弱火でコトコト🫕


一晩寝かせて美味げになった😃

色んなYouTubeみたり、

ぼんちゃんに聞いたり

伝説のらーめん屋さんに聞いたりしたお陰で☝️ 


🤏美味かったな😅


しかし、料理のセンスが無い私は

もはや迷走状態😵‍💫



 

 

 

 

本日も良い1日を口笛

 

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