こんばんは。
皆さま、今日もお疲れ様でした。
私はしゃけおにぎりが大好きです。
しゃけが好きというのもあるのですが、しゃけおにぎりが特に好きです。
お店で売っているしゃけおにぎりも好きなのですが、自分で作ったおにぎりの方が好きです。
脂が程よくある塩鮭を買ってきて、グリルで焼き、骨を抜きながら身をほぐしたものをおにぎりに入れます。
朝におにぎりを握って、サランラップで包み、弁当箱に入れて、昼休みに食べます。
昼休みの頃にはしゃけの汁がおにぎりにしみていてとても美味しいです。
食べる時はおにぎりがぼろぼろと崩れがちになりますが、それも含めて大好きです。
しゃけおにぎりを食べて、午後へのスイッチを入れます。
私の幸せな時間です。
皆さんの好きなおにぎりの具はなんですか。
今日もお読みいただきましてありがとうございました。