食の安全 あったかくて安心な野菜たち | tacazooのZOO

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tacaとcazooのちょっとこばなし。

tacaはおしゃれとお菓子、cazooはお酒とゴルフとサッカーで、みなさまをおもてなし。

tacaだよ。


せっかく暖かくなってきたと思ったら、昨日から寒さが逆戻りでしたね。

tacaの好きなぽかぽかの季節はまだかなー黄色い花


春って、たくさんのいきものが元気に活動を始める季節。

茨城では、田んぼに水がはられ始め、あちこちで一家総出のお米作りが始まる


tacazooのZOO-お米の苗

ビニールハウスの中で苗が植えられる日を待っていました。


何気なく食べているお米や野菜。

どんな人たちが、どんな思いで、どんな方法で、育て売りにだしてゆくのか。


それをほんの少し知るだけで、

安全でおいしい野菜を、昨日よりも優しい気持ちで食することができる。

そんなお店をつくることがtacazooの夢だったりする。




午前中は、大粒の落花生の、苗作り。


tacazooのZOO-落花生の苗


苗作りよりも、去年収穫した落花生の殻むきが大変でしたがわんわん

商品になる前の最後の人手間。ひとつひとつを丁寧に。



農作業用の道具や肥料やを買いにホームセンターへも行き、

今まで見たことも聞いたこともなかった道具たちに驚かされた!


例えば、写真にある苗用のしきり。

紙でできているものやプラスチックでできた頑丈なものもある。

農業者の経験から発明されたであろう不思議なアイテム。

「これはどう使うの?何に使うんだろう?」がいっぱいで愉快でした。



tacazooのZOO-ほおずき

午後は、真っ赤でかわいいほおずきの苗。

じょうろでお水をあげたら、キラキラ、キラキラキラキラ



tacaとcazooがお手伝いした苗たちが、やがて成長して大人になり、

立派な実をつけるとき、また報告します。



最後に、

嵐が去った空に筑波山が悠然とたたずみ、tacaのココロも澄み渡ったのでした。



tacazooのZOO-筑波山