ヤングな彼ら。 | あわらぶ

ヤングな彼ら。

今まで生きてきて、


ヤングコーンは、


ヤングコーンっていう品種やと思ってた!


しかぁし、ヤングコーンは、


トウモロコシが小さいときに収穫するもんらしい!


まさにヤングなコーン!


トウモロコシは、

一つの株に2~3つできるので、

ひとつを大きくするために、

一番上のものを残して、

あとは取ってしまいます。


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この皮を剥くと・・・


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こんな感じに。


皮とヒゲを取ると、


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じゃーん!



トウモロコシのヒゲは、

一本一本が実に繋がっていて、

(2枚目の写真参照)

ヒゲのすべてに花粉が付くと、

キレイに実が入るそうです☆




ちなみにコーン苦手なあたしは、

ヤングコーンならば食べれるようになりましたw


マレーシアでのヤングコーンとの出会いは、

あたしのトウモロコシ嫌いを少しだけ

緩和してくれました!
激的に美味しかったあの味を、

再現できるかしら。