やっぱり人間食べないと元気でないよなー!
<ある日のご飯>
ナスの甜麺醤(てんめんじゃん)炒め
キュウリの中華スープ
愛子ちゃん(プチトマト)
甜麺醤(てんめんじゃん)は、
お味噌に醤油、砂糖を混ぜたなんちゃってバージョン。
ごま油でナスをさっと炒めて、
甜麺醤と日本酒で味付け。
キュウリは大きくなりすぎたので、
皮をまだらに剥いて種を取り、
中華スープでことこと。
とろとろになったら卵を回し入れて、
最後にたくっと醤油で味付け。
冬瓜感覚で美味しいです
<ある日の高見農園>
トマトの間からひょっこりカボチャ。
以前、ダメ元で植えたカボチャの種が発芽。
・・・だめやと思ってたので、上からトマトを植えました。
はい。
すまん、かぼちゃ。
で、大玉トマト!
やぁっと色づきました☆
もうちょっと眺めてから食べます
鷹の爪も順調やし、
アブラムシで壊滅的やったナスビも回復したし、
良かったよかったー