実は妻が突然今年は梅干しを作ると言いだしたのが6月三( ﾟДﾟ)
それから約２ヶ月…今日梅干しの土用干しをしたとメールが来てました♪
写真を見ると若干潰れているのもあるみたいですが問題無しとの事
３日間干して完成迄もうすぐっ！ヾ(＠^▽^＠)ﾉ
楽しみですо(ж＞▽＜)ｙ ☆
ちなみに妻はＮＨＫの「きょうの料理」でやっていた「道具いらずの梅干し」の作り方をみてこれなら出来そうと思い作って見たらしいです…
なんとっ！！入れ物いらずでジッパー付きの保存袋で作るとの事
しそを入れる前の写真です…
これを２袋用意し毎日ひっくり返すだけで失敗無く簡単に出来るそうですよヾ(＠°▽°＠)ﾉ